Kamis, 26 Mei 2011




Kali ini mau posting DONAT SAYURAN, kali ini donat yang terbuat dari sayuran WORTEL sebelumnya kan resep donat bayam.sekarang resep donat wortel sebenarnya sih sama saja cuma bedanya wortelnya aja.oke kalau gitu sama2 kita simak ke TKP...

RESEP DONAT WORTEL:

Bahan-bahan untuk resep donat wortel:
    350 gram tepung terigu protein tinggi 2 sendok teh ragi instan 25 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1 butir telur 50 gram daun bayam, diseduh 85 ml air 35 margarin 1 sendok teh garam Minyak padat untuk menggoreng
Cara Pengolahan :
1.wortel di parut dengan menggunakan parutan keju.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
3. Tambahkan telur. Uleni rata. Masukkan campuran wortel sambil diuleni sampai kalis.
4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan.
5. Timbang masing-masing 25 gram.lalu cetak dengan cetakan donat dan taruh donat sambil di beri serpihan terigu agar tidak lengket pada saat di goreng nanti dan  Diamkan 30 menit sampai mengembang

 6.setelah mengembang lalu  Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

0 komentar:

Posting Komentar

Popular Posts

Selamat datang di soppys donat,di sini kami tidak hanya memberikan informasi seputar informasi tentang donat, resep-resep donat tapi kami juga di sini menjual produk souvenir pernikahan murah di www.soppys.com.

TOKO SOUVENIR MURAH

TOKO SOUVENIR MURAH
KLIK GAMBAR UNTUK MELIHAT TOKO SOUVENIR MURAH